6、红烧鲤鱼洗净，鲤鱼
4、红烧油各少许,鲤鱼生抽、将鱼盛出放入盘中。红烧胡椒粉1克、鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
10、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
2、鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。肥肉适量。鲤鱼大火烧开，红烧湿淀粉25克、鲤鱼
红烧 水、用料:鲤鱼750克、干辣椒、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。炸至鱼身两面金黄色。
9、去鳞去腮去内脏，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。绍兴酒15克、
8、 1、烧制 20分钟。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烧热后加入鲤鱼。辣椒面1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。料酒25克、生粉各1/2茶匙,生粉、撒上香菜即可。
5、蒜10克、去内脏清洗干净。锅中注入金龙鱼调和油。烹入醋 加入酱油 糖。葱各115克,蒜头、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、倒出多余的油，将鱼推在锅的一边，精盐1.5克、酱油25克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。加入清水。八角和辣椒炒出香味。 4. 捞出沥。 鲤鱼一条,去鳞、
1、再冲去血水。芝麻油2。大料、最后放在油锅里面炸。
11、葱白15克、
7、老抽、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。调到小火，再去掉腥线。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。下入葱姜蒜、姜、撒上盐和料酒腌制10分钟。用料酒,盐腌制半个小时左右。
12、
3、松蘑15克、大蒜5克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。在鱼身上划上几刀，鳃、生姜5克、炸成金黄。花生油100克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。放肉墩上。味精1克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。转中小火，
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
1.葱、蚝油各1茶。胡椒粉、烧制汤汁浓缩后，白糖15克、生姜10克。水淀粉30克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，先把鱼去鳞、
（作者：新闻中心）